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Tema: como hacer capuccino casero??

  1. #1
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    como hacer capuccino casero??

    Alguien sabe?? sin tener que ocupar maquinas de expreso ni esas cosas obviamente , hace tiempo habia encontrado una pagina donde salia como hacerlo, pero no la encuentro :/... y todas las que googlie te piden alguna maquina rara o un link a deremate donde puedes comprarla por US$20...
    No puedo seguir estudiando sin un capuccino

  2. #2
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    Re: como hacer capuccino casero??

    la magia esta en la espuma
    ]
    Pololo de Leo Prieto

  3. #3
    Experto
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    Re: como hacer capuccino casero??

    la magia esta en la faldita corta

  4. #4
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    Re: como hacer capuccino casero??

    no, esa magia es para el cortado
    ]
    Pololo de Leo Prieto

  5. #5
    Zoombie caminando
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    Re: como hacer capuccino casero??

    Mi idea de cappuccino ghetto style

    1. Azúcar, leche, café, una gota de agua, revolver hasta tener una sustancia viscosa
    2. Hechar el agua, seguir revolviendo para obtener espuma
    3. Servir a gusto

  6. #6
    Romanista... Avatar de Prisca
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    Re: como hacer capuccino casero??

    -Leche que quieras utilizar
    -Café
    -Azúcar
    -Agua

    Preparas un café bien cargado, como el espresso, pero algo más "consistente".
    Calientas la leche y bates hasta q quede una espuma, puedes hacerlo con una batidora si es que no puedes hacerlo "a mano".
    En el vaso colocas la leche y luego vas agregando el café hasta que quede como a ti te gusta.
    Azúcar a gusto.


    La idea de nachX tb es buena.

    Cita Iniciado por Onomzio Ver mensaje
    la magia esta en la espuma
    jajaja eso es verdad.


  7. #7
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    Re: como hacer capuccino casero??

    pero el capuccino no lleva crema de leche? o ese es el cortao?
    ----
    Cita Iniciado por Prisca Ver mensaje
    -Leche que quieras utilizar
    -Café
    -Azúcar
    -Agua

    Preparas un café bien cargado, como el espresso, pero algo más "consistente".
    Calientas la leche y bates hasta q quede una espuma, puedes hacerlo con una batidora si es que no puedes hacerlo "a mano".
    En el vaso colocas la leche y luego vas agregando el café hasta que quede como a ti te gusta.
    Azúcar a gusto.


    La idea de nachX tb es buena.
    eso eso!!
    Última edición por Onomzio; 28/06/2008 a las 14:21 Razón: Post unidos
    ]
    Pololo de Leo Prieto

  8. #8
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    Re: como hacer capuccino casero??

    en algunos lugare ocupan leche evaporada mesclada con leche entera

    la semi-descremada y la descremada no sirven son muy "aguachentas"
    ◕ ‿‿ ◕

  9. #9
    iOS Developer
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    Re: como hacer capuccino casero??

    Segui sus consejos y me quedo igual rico... pero creo que me excedi con la leche xD!!
    gracias :B

  10. #10
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    Re: como hacer capuccino casero??

    a todo esto, alguien ha hecho mayonesa en base a leche? dicen que queda muy rica (especialmente para los que son alergico al huevo)
    ]
    Pololo de Leo Prieto

  11. #11
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    Re: como hacer capuccino casero??

    Cita Iniciado por Onomzio Ver mensaje
    a todo esto, alguien ha hecho mayonesa en base a leche? dicen que queda muy rica (especialmente para los que son alergico al huevo)
    !!!

    Receta o Fake
    Cita Iniciado por Danikin Ver mensaje
    los dioses han escuchado nuestras suplicas
    el pokemon ha sido sacrificado
    la ira se a calmado

  12. #12
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    Re: como hacer capuccino casero??

    se hacia batiendo la leche (al igual que cuando se hace mayo con la yema de los huevos) e ir de a poco echandole aceite, hasta que quedara como mayo.
    ]
    Pololo de Leo Prieto

  13. #13
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    Re: como hacer capuccino casero??

    Cita Iniciado por Onomzio Ver mensaje
    la magia esta en la espuma
    La magia esta en la espuma
    nació mi 2do hijo más happy que la chucha y los amo tanto, vivo por ellos y me hacen muy feliz, mi querida familia, disculpenme por estar la mitad del tiempo con ustedes... cada gota de sudor, cada esfuerzo es por ustedes

    Vendo DSI XL CON R4
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  14. #14
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    Re: como hacer capuccino casero??

    y con malicia.

  15. #15
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    Re: como hacer capuccino casero??

    Cita Iniciado por Onomzio Ver mensaje
    se hacia batiendo la leche (al igual que cuando se hace mayo con la yema de los huevos) e ir de a poco echandole aceite, hasta que quedara como mayo.
    pero = echandole limón??

    soy como weon pa la mayonesa casera




    Linux User #570392

  16. #16
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    Re: como hacer capuccino casero??

    Cita Iniciado por Kavalera Ver mensaje
    y con malicia.
    con malicia teni irish coffee, english coffee, cyber coffee, deerfield capuchino, esmeralda y el cafe diablo, entre otros claro
    ◕ ‿‿ ◕

  17. #17
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    Re: como hacer capuccino casero??

    Pa estas cosas se extraña la Baticao (old school detected )

    Con la Baticao ponias leche tibia + azucar y te hacía la espuma en 30 segundos. Ahora, mi vieja cuando vivió en alemania quedó enviciada con el capuccino así por lo que se trajo una maquinita que efectivamente servía para batir la leche y hacer esa espuma exquisita. Si de verdad quieren que sea capuccino en regla si mal no recuerdo la base de la espuma es 30% crema y 70% leche.
    Thomas J. Watson: All the problems of the world could be settled easily if men were only willing to think!

    ¿Siempre haz querido jugar rugby y no sabes donde?
    Pregúntame! En el Club Francisco Bilbao te recibimos!
    @ClubBilbao

  18. #18
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    Re: como hacer capuccino casero??

    Cita Iniciado por AlCapone Ver mensaje
    Pa estas cosas se extraña la Baticao (old school detected )

    Con la Baticao ponias leche tibia + azucar y te hacía la espuma en 30 segundos. Ahora, mi vieja cuando vivió en alemania quedó enviciada con el capuccino así por lo que se trajo una maquinita que efectivamente servía para batir la leche y hacer esa espuma exquisita. Si de verdad quieren que sea capuccino en regla si mal no recuerdo la base de la espuma es 30% crema y 70% leche.
    De hecho cuando estaba haciendolo dije: uta, que se hecha de menos el baticao xD!!!... pero en los tiempos modernos existe la mini-piner asi que esa use, pero me quedo mucha espuma con poco espesor :/, creo que usare mas leche que agua, ahora mismo voy a hacerme otro glasspuccino

  19. #19
    Mal Genio
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    Re: como hacer capuccino casero??

    tengo la baticao pero es muy penca pa espumar la leche

    y tampoco no es tan cara la cafetera para capuchino .... sale como 30 lks
    ◕ ‿‿ ◕

  20. #20
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    Re: como hacer capuccino casero??

    Cita Iniciado por NION Ver mensaje
    tengo la baticao pero es muy penca pa espumar la leche

    y tampoco no es tan cara la cafetera para capuchino .... sale como 30 lks
    Creo que sera mi regalo de cumpleaños

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