Falta en C++ es de la misma página de c plus plus:
C++ Language Tutorial (En inglés)
Bastante bueno, el de c con clase es bueno también, pero mete muchos conceptos primero pero se demora mucho en meter cout y cin para un manejo de datos básico, por lo que te terminas aburriendo leyendo y leyendo (Ahora, en español y como referencia, es lo mejor que hay)
Este es un buen IDE para Windows:
Documento sin título
Basado en Dev-cpp, que no se actualiza hace años, y con soporte para wx widgets (lo que hace las aplicaciones más facilmente porteables)
Teach Yourself C++ in 21 Days
También bueno, pero tengo entendido tiene algunos conceptos desactualizados y no 100% ANSI c++ (onda, usa conceptos de C, que en C++ ya están actualizados, como Cstring)
Tengo un manual de php bastante piola por ahí, en un rato lo subo
Nadie tiene un manual de programación, pero no de un lenguaje en específico, si no técnicas, y comprender principios comunes de casi todos los lenguajes (entender mejor lo que es un bucle, una función, una variable, constructor y destructor [creo que esto es de c++ y c], etc)
En fin, eso un manual de "programación"